Bizimzaman

Dünyada Hiç Bozulmayan Tek Gıda

Uzmanlar dünyada bozulmayan gıdanın hangisi olduğu konusunda araştırma yapmışlar. Uzmanların araştırmasına göre dünyada bozulmayan tek gıdanın bal olduğu söyleniyor. Ancak bazı uzmanlarda özellikle bitki bilimcileri, bozulmayan tek gıdanın yoğurt olduğunu söylüyor. Hatta ayranın üzeri tabaka bile olsa korkmayın için diyorlar. Yoğurt bozulmayan gıda olduğu için Ayranada hiç birşey olmazmış.
Benim mantığım süresi geçmiş yoğurt bozulur diyor çünkü doğal yoğurt artık hiç yok diyebiliriz hemen hemen marketlerde satılan yoğurtların içinde katkı maddeleri var bu nedenle belli bir süre konuyor ve bu süreyi geçen ürünün miadı dolar ve tüketilmesi sakıncalı olabilir diyorum. Bal'a gelince şekerle beslenen bir arının balı ne kadar şifalı diyelirizki. Bal gerçek bir balsa o dünyada bozulmayan tek gıda olabilir bu mantığıma daha çok yatıyor. Sonuç olarak dünyada bozulmayan tek gıda balmı yoksa yoğurtmu derseniz, bal bozulmayan tek gıda olabilir ama yoğurt bozulur diyorum. Bu konu hakkındaki fikirlerinizi sizlerde paylaşırsanız seviniriz.

Bugün bu zamana kadar hiç duymadığım dolmalık biberlerin cinsiyeti konusunda bilgiyi Zahide yetiş'in programında öğrendim.
Meğer pazardan, marketten, manavdan aldığımız ve hatta kendimiz yetiştirdiğimiz dolmalık biberlerin bir cinsiyeti varmış.
İbrahim Saraçoğlu olmasa herhalde vay halimize olurdu .:)))
Çünki Zahide Yetiş'in programında prof. dr. İbrahim Saraçoğlu dolmalık biberlerin, halk dilinde dolmabiberlerin bir cinsiyeti olduğunu ondan öğrendim.
Benim gibi bu zamana kadar duymayan çok insan vardır.
Belkide dolmalık biber yetiştiricileri bile, dolmalık biberin cinsiyeti olduğunu bilmeyenlerde bil hayli fazladır diye düşünüyorum.
Hemen akıllara şöyle bir soru gelebilir. "erkek dolmabibermi daha iyi, yoksa dişi dolmabibermi daha iyi"?
Kullanım alanına göre değişiyormuş. Erkek dolmalık biberlerin kendisi etli bir yapısı olduğu için yemeklerde kullanımı uygunmuş.
Dişi dolmalık biberlerin yapısı etsiz ve ince olduğu içinde çiğ olarak yemek iyiymiş.
Erkek dolmabiber nasıl belli olur? Dişi dolmabiber nasıl belli olur? dolmalık biberin cinsiyeti neye göre belli olur? Dolmalık biber erkekmi dişimi nasıl anlarız? gibi soruların cevabı; eğer şu an evinizde dolmalık bibebriniz varsa bir koşup bakın. Dolmabiberinin altını çevirin saplı olan kısım değilde diğer tarafını çevirip bakın. Orda kaç tane tümsek var? Eğer dolamlık biberlerinizin alt kısmında tekli sayıda tümseklik varsa o erkek dolmalık biber (mesela 3 tümsek).
Eğer dolmalık biberinizin altında çift tümseklik varsa (mesela 4 tümsek) oda dişi dolmabiber oluyor.
Bu açıklamayla şu anlaşılıyor, dolmalık biberin hangi renk olduğu değil, kullanılacak alana göre cinsiyeti önemli oluyor.

Kayseri Mantısı Bir Kaşığa Kaç Tane Sığmalı?

Kayseri mantısı bir kaşığa 40 adet sığacak şekilde yapılırsa hakiki kayseri mantısı ona denir.
Kayseri'de gelen misafire mutlaka zor yemek olarak hemen mantı yapılır. Örf ve ananelerine göre böyle alışılmıştır. Gelen misafire mantı yapılması, o misafire verilen değeri gösterir.
Kayseri'de iri yapılan mantı makbul değildir.
Bir bayan Kayseri mantısını iri yaparsa o bayanı beceriksizlikle anarlar ve diğer bayanların gözünde de hamarat değildir.
Ayrıca Kayseri'de daha başka mantı çeşitleride vardır. Bunlar; Kayseri Mantısı, Yağ mantısı, tepsi mantısı'dır. Her birinin çok ayrı lezzeti vardır. Ve Kayseri'de yapılan mantıların herbiri zahmetli yapılan yemek çeşitlerindendir.

Arapça Küçük Garip Şey Anlamındaki Yiyecek Nedir?

Arapçada küçük garip şey anlamına gelen kelimesiyle adlandırılan yiyecek KURABİYE'dir.

Kurabiye: Türkçe kurabiye diye adlandırdığımız un, yağ, kako, badem, fındık, fıstık, pudra şekeri ile yapılan tatlı çeşitidin Türk diline arapçası ureybiyye kelimesinden türeyerek girmiştir.Flemenkçede ise kurabiyenin anlamı küçük çörek'tir.

Bence Benim Annem Yarışması Show Tv Berna Laçin

Annelerin ve kızları ın katıldığı BENCE BENİM ANNEM yarışması gümbür gümbür geliyor...! BBC kanalında yıllardır devam eden yarışma BENCE BENİM ANNEM formatı ile Show Tv'de 4 mart tarihinde başlayacak. Benim annem en iyisi diyenler Show Tv'nin eğlenceli yarışmasına başvuru yapabilirler. Ekranların ve tiyatronun başarılı oyuncusu Berna Laçin'in sunumuyla gelecek olan Bence Benim Annem yarışma programında, yemek 40 dakikada pişecek ve en güzel ana yemeği ile yarışmanın birincisini ünlü gurne Haldun Tüzel belirleyecek.
Bence Benim Annem yarışması 4 martta hafta içi hergün saat 17:45 te Show Tv'de olacak.
Berna Laçin'in güzel eğlenceli ve kaliteli sunumuyla Show Tv'de yayınlanacak olan Bence benim annem yarışmasına başvuru adresi: http://bencebenimannem.com/

Pratik Kabak Mücveri Kızartma Tekniği
Evimizde kabak mücveri yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalar videoda ayrıntılı olarak ele alınmıştır.
Mücver kızartmasında doğalgaz yakıtından tasarruf etmenin püf noktası, zamandan tasarruf etmenin püf noktası neler ve tasarruflar nasıl yapılır videoda...

Şerbetin Şekerlenmemesi İçin Şerbet Nasıl Yapılır?

Çoğu ev hanımının ortak sorusu "şerbeti şekerlenmemesi için ne yapmalıyız" dır. Aslında bu çok basit bir detay ama o detayı yapmayınca yani uygulamayınca şerbetlerin şekerlenmesini önlemekte kaçınılmaz oluyor.
Aşağıdaki videoda hem az malzemeyle şerbetin yapılışını hemde şerbetin şekerlenmesini önleyen püf nokta paylaşılmış hep birlikte izleyelim.

Çok Kolay Patlıcan Közleme Yöntemi

Videoda uygulamalı olarak patlıcan tost makinasında nasıl közlenir? Tost makinasında közlenen patlıcanın kabukları nasıl kolayca soyulur görsel olarak tarifi verilmiştir. Bu yöntemle artık patlıcanları ocakta közleyerek kabukları havada uçuşmayacak. Ha dersenizki ben yinede patlıcanı ocakta közlemek istiyorum ama kabuklarını kolay soyamıyorum kabukları kolayca nasıl soyulur bunun için bir öneri varmı derseniz, Arama kutusuna közlenmiş patlıcanın kabuklarını kolay soyma yöntemi diye yazıp arayınız yöntem karşınıza çıkacak. Şimdi gelelim patlıcanları kolay közleme yöntemini anlatan videomuza...

Çilek Reçelinin Renk Ve Kıvamı İçin Püf Noktalar

Yaz ayların çok kısa bir süre reçellik çilekler çıkar ve hemen kaybolur. Reçellik çileklerin fiyatları daha uygun olduğu için bu zaman beklenir.
Çilek artık sadece yaz aylarında değil diğer mevsimlerdede bulunabilmektedir.
Hani şöyle diyebilirsiniz. "küçük bir kase alınan çilekten ne kadar reçel çıkarki"? Çileği bütün olarak reçel yapmaya kalkarsanız elbetteki fazla bir şey beklenemez. Ama çilekleri dilimlerseniz en azından 3-4 kahvaltıda tüketecebileceğiniz kadar çilek reçeli yapabilirsiniz. Aşağıda çilek reçeli yaparken başvuracağınız bazı püf nokta paylaşacağım.
Çileklerin renginin reçel yaparken güzel olmasını istiyorsanız, Çilekleri dilimleyin ve rengi kahverengiye dönüşmeden yanan ocağınızı kapatın.
Çilek reçelinin kıvamında olması için püf nokta, burada bir örnek verelim. Diyelimki 8-10 tane çileğiniz var ve yiyemediniz. Bunu reçel yapmak istiyorsunuz. O zaman 8-10 tane olan çileğinizi güzelce dilimleyin ve 1 çay bardağını ölçü olarak kullanın. Kaç bardak çilek olduysa, o kadarda toz şeker kullanın. Çilek reçelini yaptıktan sonra kavanoza koyun ve güneşe bırakın. 2-3 gün güneşte kavanozda beklesin. Güneş ısısı kavanozdaki çileği biraz daha pişirir yani reçelinizin kıvamı çok daha güzel olur.

Oruçken Tok Tutacak Sahur Yiyeceği, oruçluyu Acıktırmayan Sahur Yiyeceği

Orucun ilk günü yani Ramazan ayının birinci günündeyiz. Öncelikle herkese hayırlı ramazanlar diliyorum.
Şimdi gelelim oruçken hiç acıkmamak için tok tutan yiyeceğe... Sahurda hazırlanan ve oruçken tok tutan, insanı acıktırmayan yiyecek kreptir.
Ben defalarca denedim ve tecrübe ettiğim sonucununda kesinlikle olumlu olduğunu tespit ettim.
Sahur için kişi başı mide kapasitenize göre krep yapıp yediğinizde oruçluyken akşama kadar açlık hissi duymazsınız. Ben yaptığım krepin tarifinide vereyim sizde yapın ve deneyin. Göreceksiniz kesinlikle acıktırmayan tek yiyecek olduğunu göreceksiniz.

Sahur İçin Krep Tarifi
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
Yarım su bardağı su
yarım çay kaşığı tuz

Yapılışı:
Malzemelerin hepsini iyice çırpın.
krep kavasına bıçağın ucuyla yağ koyup tavanın yağlanmasını sağlayın.
krep karışımından bir kepçe alıp yağlanan tavaya dökün
tavaya döktüğünüz krepleri arkalı önlü pişirin.
Hepsi bu kadar. Çok basit olan bu tarif sizi oruçken çok tok tutacak.

Not: pişirdiğiniz krepleri reçelle, balla, şokella ile, peynirle yiyebilirsiniz.

Kavurmada Yumuşak Et İçin Yapılması Gereken Püf Nokta

Kavurmada Etin Yumuşak Olması için Püf nokta varmı nedir? Diyenlere bir önerimiz var. Et kavurması yapmak istediğimizde veya aldığımız etin sert olması sebebiyle onları nasıl yumuşacık kavurabiliriz tecrübemizi paylaşacağız.
Tabiki et alırken o et inek etimi, dana etimi, süt danamı, koyunmu, kuzumu bunlar önemli ama et kavururken kavurma stilide çok önemli. Ben aşağıda ara ara yaptığım et kavurması tarifini vereceğim. Eti yumuşak halde kavurmanın püf noktasınıda parantez içinde belirteceğim. İster vereceğim tarifle et kavurun, isterseniz kendi tarifinizle kavurun ama yumuşak et için önereceğim püf noktayı yapmayı unutmayın. Eğer yazacağım püf noktayı yaparsanız kavurduğunuz etleri çok güzel pişmiş ve rahat çiğnenebilir olacaktır.

Et Kavurması Tarifi
Yarım kilo süt dana eti
3 kaşık sıvı yağ
yarım çay kaşığı pul biber
yarım çay kaşığı kara biber
kekik
zevkinize göre tuz

Et Kavurması yapılışı
Sıvı yağı kapağı olan bir tencereye koyun, içine etlerinizi ilave edin ve etleriniz sulanmaya başlayınca ocağınızı iyice kısın. (Etler Kendi Suyunda İyice Kavrulup Suyunu Çekecek Püf Nokta Budur)
İyice kısılmış ateşte sulanıp suyunu çekene kadar pişen etleriniz yumuşacık olacak ve artık sadece sıvı yağ kalacak.
Bu şekilde kavrulmuş etinize pul ve karabiberi ilave edin tabiki tuzu ve kekikte ila edin. Daha sonra ocağı söndürüp servis yapın.
Yukarıda püf noktamızı paylaştık ama bir kere daha belirtelim. Kavrulan etlerin yumuşak olması için kavurmaya koyduğunuz etler sulanacak ve kendi suyunda iyice kısılmış ateşte suyunu çekip sadece yağı kalana kadar kavrulacak bu püf noktaydı.
Ben et kavurması yaparken çoğu zaman tuz domates yeşil biber vs koymuyorum. Çünki etin kendi tadını alamıyorum bu nedenle sadece baharat ve kekik koyuyorum. Tuz ise bir kere tuz koymadan eti kavurup bir tadına bakın, göreceksiniz tuz attığınız tatla hiçbir farkı yok. Bu sebeple hiç değilse zararlı olan birşeyide bir yemekte kullanmamış olursunuz. Sebze yemekleride tuz konmadığı zaman sebzelerin kendine has tatlarını damaklarınızda hissedebilirsiniz.

Çarşılardan alınan tereyağlarının çoğunda katkı maddeleri nedeniyle evlerimizde tereyağı tüketmez olduk. Sizlere tamamen organik içinizin alarak tüketeceği doğal tereyağı nasıl yapılır tarifini vereceğim.
Organik doğal tereyağını yapmak için bir süre yoğurdun kaymağını biriktirmeniz gerekecek.

Organik Doğal Tereyağ Tarifi:
Aldığınız veya kendiniz mayaladığınız yoğurdun kaymağını bir kapta biriktirin. (buzdolabının buzluğunda birikteribilirsiniz)
Daha sonra biriktirdiğiniz yoğur kaymağını buzluktan çıkarın.
Kaymakların buzu çözülünce blender veya mikser yardımızla iyice çırpın.
Çırptıkça tereğının ayrıştığını göreceksiniz. Çırptığınız kabın içinde tereyağı oluşurken kaymakların bir kısmı sıvı haline dönüşecek.
Tereyağnız hazır olacak içinde tereyağ olan kısmı çıkarın kahvaltı tabağınıza koyup afiyetle yeyin.
Kalan sıvı kısmı ateşte kaynatarak çökelek yaparak değerlendirin.
Not: Tereyağını yaparken içine tuz koyarsanız tuzlu yemek tereyağı olur. (tuz kullanacaksanız kaya tuzunu tercih edin)

Poğaçaların İyi Kabarması İçin Püf Noktası Nedir

Çoğu bayan poğaça yapmayıda yemeyide sever. Ancak bazen yapılan poğaçalar pek iyi kabarmayıp, hanımların söylediği Dişi Kitli Gibi Olmuş diye tabir ettikleri bir durum söz konusu olur.
Her ne hamur işi yaparsanız yapın ilk olarak fırının önceden ısıtmış dahi olsanız ilk tepsideki hamurlarda bir sorun olur.
Poğaça veya benzeri yada börek bu tür hamurlardan 2-3 adet, börek yapıyorsanızda 1 pazılık hamur ile yapılmış küçük bir tepsiyi ısıttığınız fırına koyup önce onu pişirin. Eğer dikkat ettiyseniz hep ikinci tepsideki hamurlar daima güzel kabarır ve pişer bu yüzden ilk tepsiye yapacağınız hamur işinden koyup fırının tam tavına gelmesini sağlamalısınız.

Nevşehir Dövme Pilavı Yapılışı

Anadolu mutfağından Nevşehir iline ait yöresel yemeklerden Dövme Pilavı yapılışının anlatımı tarifi aşağıda verilmiştir.

Nevşehir Dövme Pilavı Malzemeleri:
2 su bardağı aşurelik buğday
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
6 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
1 dolu çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı karabiber

Nevşehir Dövme Pilavı Yapılışı:
Buğday akşamdan ıslatılır. Ertesi gün ince kıyılmış kıyılmış soğan sıvıyağda kavrulur. Üzerine tavuk suyu, tuz ve suyu süzülmüş buğday konur. Buğday suyu çekene kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce yakılmış tereyağlı karabiber eklenir ve karıştırılır. Yarım saat dinlendirildikten sonra servise sunulabilir.

Nevşehir Yalancı İşkembe Çorbası Yapılışı

Anadolu mutfağından Nevşehir iline ait yöresel yemeklerden Yalancı İşkembe Çorbası yapılışının anlatımı tarifi aşağıda verilmiştir.

Nevşehir Yalancı İşkembe Çorbası Malzemeleri:
2 haşlanmış tavuk budu
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
4-5 su bardağı tavuk suyu
Sosu için 1 yumurta sarısı
2-3 diş ezilmiş sarımsak
2-3 yemek kaşığı sirke
Tuz
Karabiber
Kırmızı biberli sos için
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Nevşehir Yalancı İşkembe Çorbası Yapılışı:
Haşladığınız tavuk etlerini didikleyin. Tencereye tere yağını ilave edin ve ardından unu da ekleyip kısık ateşte kavurun. Üzerine yavaş yavaş dört su bardağı tavuk suyunu ekleyin. Çorbanın kıvamı koyulaşırsa su ilave edebilirsiniz.  Çorba kaynadıktan sonra tavuk etlerini ilave edip pişirmeye devam edin.  Sos için gerekli malzemeleri bir kasede iyice karıştırın. Üzerine kaynayan çorbadan 1 kepçeyi azar azar ilave edip karıştırın. Çorbaya hazırladığınız terbiyeyi yavaş yavaş ilave edin. 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan indirin.  Ayrı bir tavada tereyağını eritin. Üzerine kırmızı toz biber ekleyip hafif kızdırdıktan sonra ocaktan indirin. Servis yapmadan önce çorbanın üzerine gezdirin. Çorbanızı sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.

Nevşehir Usulü Muhacir Mantısı Yapılışı

Anadolu mutfağından Nevşehir ilinde yapılan yemeklerden Muhacir Mantısı yapılışının anlatımı tarifi aşağıda verilmiştir.

Nevşehir Muhacir Mantısı Malzemeleri:
Bir paket yaş maya
Yarım bardak ılık süt
2 tatlı kaşığı toz şeker
750 gr un
2 baş soğan
Domates salçası
Ayçiçek yağı

Nevşehir Muhacir Mantısı Yapılışı:
Öncelikle yaş mayayı bir kaba koyup çatalla ezin. Üstüne ılıtılmış ama sıcak olmayan yarım bardak sütü ve 2 tatlı kaşığı toz şekeri ekleyip iyice karıştırın ve kabarmaya bırakın. Unun az bir kısmını kenara ayırıp, geri kalanına tuz ve kabarmış mayayı ekleyerek hamur haline getirin. Kulak memesi kıvamı olacak.  Hamuru sıcak tutacak bir ortamda bırakın, 30-45 dk kadar bekleyip kabarması lazım. Hamur kabarınca, soğanları ince ince doğrayıp kavurun ancak diri kalmaları gerek. Sonra üzerine 1-2 yemek kaşığı salça ekleyin, 2-3 dk sonra altını kapatın. Baharatlar tuz, karabiber ve pul biber. Bu mantının içi oluyor. Gelelim mantının yapılmasına. İşin zor ve zahmetli kısmı burası. Önce elinizdeki hamuru birer elma büyüklüğünde parçalara ayırın.
Sonra bu parçalardan birini oklavayla açın. Kenara ayırdığınız unu gerektikçe kullanın. İnce veya düzgün bir şekilde açmak gerekmiyor, kalınlığı yarım cm kadar olabilir. Açtıktan sonra ortasına 1-2 yemek kaşığı kadar iç sosunu koyup üstüne yayın ve bunu bir rulo haline getirin. Rulonun iyice tutması için elinizle sıka sıka bir uçtan bir uca geçin. Daha sonra bu ruloyu 1-2 cmlik parçalar olacak şekilde kesin ve avcunuzun içine biraz un alıp yuvarlayın. Hazırladığınız bu parçaları, ayçiçek yağı sürdüğünüz bir tepsiye aralarında yarımşar santimlik boşluklar kalacak şekilde dizin. Tamamını dizdikten sonra, üstüne az bir miktar ayçiçek yağı ekleyin. Fırını 180-200 derece arasında çalıştırın ve yarım saat fırında pişirin.
En güzel servis için, sarımsaklı veya sade yoğurt ile ikram edin. Bir de, eğer içi artarsa, bir miktar tereyağı ekleyip onu da sos olarak kullanabilirsiniz.

Nevşehir Usulü Büryan Pilavı Yapılışı

Anadolu mutfağından Nevşehir ilinde yapılan yemeklerden Büryan Pilavı yapılışının anlatımı tarifi aşağıda verilmiştir.

Nevşehir Büryan Pilavı Malzemeleri:
500g kuşbaşı et
1 su bardağı pirinç
4 yemek kaşığı tereyağı
tuz, karabiber

Nevşehir Büryan Pilavı Yapılışı:
Bir iki saat önce pirinçleri ılık suya koyun, üzerlerine bir çorba kaşığı tuz gezdirip, dinlenmeye bırakın.  Bir kaşık margarinde etleri biraz çevirin, çok hafif kızarsınlar, üstlerine gelecek kadar su koyup orta ateşte pişirin. Etler pişince kevgirle başka bir yere alın. Tuzlu sudaki pirinçleri yıkayıp bol suyla, tuzunu ve ununu akıtın, süzün. Bir tencerede üç kaşık tereyağını eritin. Süzülen pirinçleri içine katıp, karıştırarak kavurun. Kavurma işi bitince tenceredeki et suyunu süzün ve yaklaşık 1,5 bardak suyu pirince dökün. Etleri de üzerlerine dizin. Tencerenin kapağını kapatıp ateşe koyun. Önce harlı sonra hafif ateşte pirinçler suyunu çekip iyice şişinceye kadar pişirin ve sonra demlendirin.

28 Mayıs Yemekteyiz Anadolu Hatice Kapsal

Fox tv'nin sevilen ve beğenilerek izlenen yarışması Türkiye'nin güzel illerinden Nevşehir'de Hatice Kapsal yarışıyor.
Yemek programlarında olmazsa olmazlardan olan yemeklere eleştiriler, yemeklerin tatlarına eleştiriler, yemeklerin tuzuna eleştiriler, masa ve sofra düzenine eleştiriler, yarışmacılar tarafından mutlaka yapılacak.
Yarışmacılar aynı zamanda beğendiği yemekleride ifade ediyorlar.
Yemekler yendikten sonra puanlar veriliyor.
Nevşehir'de yarışan Hatice Kapsal'ın yaptığı yemeklerin isimlerini daha sonra vereceğiz. Yemekteyiz Anadolu haftaiçi hergün Fox'ta saat 12:30 da ekrana geliyor bilginize...

Nevşehir Göreme'de Hatice Hanım'ın Yemek Listesi:
Hatice Hanım'ın başlangıç yemeği ; Kesme Çorbası ve Sasılama Böreği
Ana yemekte: Testi kebabı, mercimekli bulgur pilavı, patlıcan söğüşü
Hatice Hanım'ın tatlısı; Aside
Hatice hanım ayrıca misafirlerine sahanda yumurtada yapıyor.

29 Mayıs Yemekteyiz Anadolu Fatma Aytaş

Fox tv'nin sevilen ve beğenilerek izlenen yarışması Türkiye'nin güzel illerinden Nevşehir'de Fatma Aytaş yarışıyor.

Yemek programlarında olmazsa olmazlardan olan yemeklere eleştiriler, yemeklerin tatlarına eleştiriler, yemeklerin tuzuna eleştiriler, masa ve sofra düzenine eleştiriler, yarışmacılar tarafından mutlaka yapılacak.
Yarışmacılar aynı zamanda beğendiği yemekleride ifade ediyorlar.
Yemekler yendikten sonra puanlar veriliyor.
İzlediğim bölümde en çok eleştiri yapan, hiçbirşeyi beğenmeyen, acımasız bir davranış sergilediğini düşünüyorum.

Nevşehir'de yarışan Fatma Aytaş'ın yaptığı yemeklerin isimlerini daha sonra vereceğiz. Yemekteyiz Anadolu haftaiçi hergün Fox'ta saat 12:30 da ekrana geliyor bilginize...

30 Mayıs Yemekteyiz Anadolu Jale Anarat Nevşehir

Fox tv'nin sevilen ve beğenilerek izlenen yarışması Türkiye'nin güzel illerinden Nevşehir'de Jale Anarat yarışıyor.

Yemek programlarında olmazsa olmazlardan olan yemeklere eleştiriler, yemeklerin tatlarına eleştiriler, yemeklerin tuzuna eleştiriler, masa ve sofra düzenine eleştiriler, yarışmacılar tarafından mutlaka yapılacak.
Yarışmacılar aynı zamanda beğendiği yemekleride ifade ediyorlar.
Yemekler yendikten sonra puanlar veriliyor.
İzlediğim kadarıyla Jale hanım oldukça olgun, doğayı seven, hoşgörülü, anlayışlı davranışları vardı. Puanlamadada adaletli biri olduğunu düşünüyorum.

Nevşehir'de yarışan Jale Anarat'ın yaptığı yemeklerin isimlerini daha sonra vereceğiz. Yemekteyiz Anadolu haftaiçi hergün Fox'ta saat 12:30 da ekrana geliyor bilginize...