Amasya Yemekleri, Amasya Yöresel Yemekleri

05 Amasya
Amasya'ya Özgü Geleneksel Yemekler, Amasya Yöresel Yemekleri

Türkiye'nin 05 plakasına sahip, beşinci sırasındaki ili olan Amasya'nın geleneksel yemek listesi:

1- çatal çorbası
2- cılbır çorbası
3- sakala çarpan
4- toyga çorbası
5- pirinçli helle çorbası
6- etli bamya
7- keşkek
8- bakla dolması
9- pastırma gağellemesi
10- kuymak
11- ayva gallesi
12- patlıcan pehli
13- elma tatlısı
14- haşhaşlı Amasya çöreği
15- yakasal böreği
16- kesme ibik çorbası
17- yarma çorbası
18- ciğer sarması
19- göbek dolması
20- madımak
21- mumbar
22- sirkeli ciğer
23- sulu köfte
24- dene hasudası
25 yuka tatlısı
26 gelin parmağı
27- gömlek kadayıfı
28- kalbur tatlısı
29- höşmerim
30 unutma beni
31- katmer
32- kabak kavuklu pilav
33- cırıtka
34- döndürme
35- ekmek aşı
36- eli böğründe
37- kaypak
38- sini su böreği
39- yanuç
40- kullar paçası
41- Borani
42- patlıcan çullaması
43- teltel
44- tırtıl baklava
Bu yazdıklarımız dışında Amasya mutfağı geleneksel yöre yemek isimlerini bilenler lütfen yorumlarında bizimle paylaşsınlar.
Amasya Yemekleri, Amasya Yöresel Yemekleri Amasya Yemekleri, Amasya Yöresel Yemekleri Reviewed by bizim zaman on 5/26/2014 03:32:00 ÖS Rating: 5

Hiç yorum yok:

Blogger tarafından desteklenmektedir.