3/28/2014
0

bebeklere sebze çorbası
6 Ay Sonrası Bebekler İçin Sebze Çorbası Yapılışı

Sizlere 6 aydan sonraki bebekler için çok özel bir sebze çorbası tarifi vereceğim. Vereceğim Sebze çorbası tamamen buharda pişiriliyor.
Sebze çorbasını sadece bebeğiniz değil sizlerde gönül rahatlığı ile yiyebilirsiniz.
Ancak bu çorbayı buharda pişirmek için, buharda yemek pişirme özelliği olan düdüklülerden olması gerekiyor.

Buharda Sebze Çorbası Malzemeleri:
1 avuç karnıbahar
1 adet patates
1 baş kereviz
1 avuç brokoli
1 adet havuç
2-3 tane yeşil fasülye
1 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak
1 baş kuru soğan
(Arzu ederseniz az miktarda tavuk veya normal ette ilave edebilirsiniz.)

Buharda Sebze Çorbası Yapılışı:
Malzemelerin tümünü ayıklayıp yıkayınız ama doğramayın.
Buharda pişirme özelliği olan düdüklünüzün içine 2 su bardağı su koyun.
Malzemelerin tümünü buhar üstüne konan düdüklünüzün kevgir kısmına yerleştirin.
içi sebze dolu kevgirinizi düdüklünüzün içine yerleştirin.
Ağzını kapatıp 15 dk ya ayarlayın
Malzemeleriniz pişince ocağı kapatın ve düdüklünüzün havasının çıkmasını bekleyin.
Havası çıkan düdüklüyü açın ve kevgirdeki malzemeleri düdüklünün içinde bulunan suya boşaltın.
Blendır yardı ile iyice karıştırın.
Çorbanız hazırdır. Eğer bebeğinizin yemeğinde azıcık yağ olsun diyorsanız kasesine 1 çay kaşığı zeytin yağ ilave edebilirsiniz. Yada hiç yağ koymadanda yedirebilirsiniz.

Malzemeler gözünüze çok gibi gelebilir ama hemen hemen her evde bulunabilecek malzemelerdir.
Yapılışıda hiç zor değil, aksine çok pratiktir. Ama bu tür yemekleri yapmak için yani buharda yemek pişirme için mutlaka, buharda pişirme özelliği olan düdüklülerden olması gerekir.
Sadece bebeğiniz için değil kendinizde daima buharda pişirme tekniği kullanarak nefis yemekler yapabilirsiniz. Bizim 4-5 senedir kullandığımız buharda pişirme özelliği olan düdüklümüz var ve biz hem çok memmunuz hemde çok lezzetli yiyecekler hazırlayabiliyoruz. Tavsiye ederiz.

0 yorum:

Yorum Gönder