80 li Yıllarda Hangi Yiyeceği Almak İçin Kuyruğu Oluşurdu

80 li Yılların Başında Hangi Yiyeceği Almak İçin Kuyruk Olurdu?
80 li yıllarda YAĞ almak için kuyruklar oluşurdu.
Yağ Kuyruğu: Bu bilgiyi yazmak için herhangi bir araştırma yapmam gerekmiyor. Çünkü bizzat o günleri yaşayanlardan biri olarak bu soruya rahatlıkla cevap verebilirim.
80 li yıllarda kuyrukların oluşmasına sebep olanların başında YAĞ geliyor. Ancak daha pek çok yiyecek içinde kuyruklar olurdu. Buna örnek vermek gerekirse şekerde almak için kuyruk olurdu. Ekmekler öyle o kadar çok olmazdı. Ekmekler karne ile alınırdı. Ama tabiki en çok sıkıntılı olan YAĞ en başta geliyor dediğim gibi. O zamanlar YAĞ çok kıymetli ve bulunmazdı bile... O dönemlerde sıvı YAĞ veya zeytin YAĞ kolay kolay bulunmadığı için katı hayvansal yağlardan yararlanılırdı. Hayvanların kuyruk yağlarından bile yemek yapılırdı. Kısacası YAĞ tam olarak altın değerindeydi.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder