Bayat Ekmekten Pizza Yapımı Bayat Ekmekle Yapılan Pizza Tarifi


Bayat ekmekle pizza nasıl yapılır? bayat ekmekten yapılan pizzanın yapılışı kolaymı? Bayat ekmek nasıl değerlendirilir? Evde bayat ekmeğim var ne gibi bir yemek yapabilirim? diyenlere müthiş bir tarif...
Bu tarif o kadar çok hoşunuza gidecekki belkide artık birçok evde çöpe atılan ekmekler atılmayıp pizza yapılacak diyebilirim.
Birçok hanım bayat ekmekleri değerlendirsede, bir o kadar ev ve eişyerleri çöpe o kadar çok ekmek atıyorki gördüğümüzde içimiz acıyor. Çöpe atılan bu kadar çok ekmekle birçok aç insan doyabilir, birçok yardıma muhtaç olana aş olabilir demekten kendimizi alamıyoruz.
Ama şimdi pizza tarifiyle evlerin hiçbirinde ekmekler belkide artık çöpe atılmayacak hep pizza yapılacak diye düşünüyorum... Hazır aldığımız pizzalara bir dünya para vermek zorunda kalmayacaksınız. ve hemen tarife geçiyorum.

Bayat Ekmekten Pizza Malzemeleri
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil köy biberi
1 su bardağı süt
1 çay bardağı kadar zeytin yağ
1 su bardağı saromsaklı domates sosu
1 kase mozerella peyniri
1 kase konserve mısır
10-15 dilim sucuk
10-12 adet siyah zeytin dilimi
Arzuya göre mantar

Bayat Ekmekten Pizza Yapılışı:
biberlerinizi ince ince halka şeklinde doğrayın.
tepsiye bayat ekmeklerinizi dilim dilim koyun.
Sütü tepsideki ekmeklerin üzerine dökün.
Üzerine zeytin yağını gezdirin.
domates sosunu gezdirin.
doğradığınız biberleri pizzanızın üzerine gelişi güzel serpiştirin.
Sucuklarınızı pizzanıza serpiştirin
daha sonra mısırları serpiştirin.
Zeytin dilimleri serpiştirilir ve en son mozerella peyniri veya kaşar peyniri konup 180 derece fırında peynirler eriyene kadar pişirilir.

Sosunu ben kendim yapayım derseniz onunda tarifi şöyle;
2 adet rendelenmiş domatesi 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağda biraz öldürün, içine 1 veya 2 yemek kaşığı domates salçası koyun, 2-3 diş sarımzak ezip koyun hepsini karıştırın. Daha sonra bir miktar su ilave ederek kıvamını bulun kaynadıktan sonra ocağı söndürün bu sosu her yerde kullanabilirsiniz.



Google+ Sayfamız

Yorum Yazın..!

Disqus Yorumları